食品開發(fā)用質(zhì)構(gòu)儀需要達(dá)到的標(biāo)準(zhǔn)

質(zhì)地測(cè)試儀“TEX"系列?依靠
人類的感官，從與食品開發(fā)美味相關(guān)的質(zhì)地到檢查吞咽困難者食品的許可標(biāo)準(zhǔn)
。通過量化測(cè)量和管理數(shù)據(jù)通過易于使用的專用 PC 軟件，
我們支持食品生產(chǎn)過程中的質(zhì)量控制和檢驗(yàn)工作。

例如，在提供給兒童和老人的食品方面，
躺下時(shí)檢查硬度是否安全，
對(duì)于食品提供者來說是非常重要的一點(diǎn)。

質(zhì)地測(cè)試機(jī)“TEX"系列 支持食品生產(chǎn)過程中 的質(zhì)量控制和檢查工作，
從與食品開發(fā)美味相關(guān)的質(zhì)地到
吞咽困難人群食品許可標(biāo)準(zhǔn)的檢查

理輪廓分析方法
■ Texture（質(zhì)地） 使用 　夾具（柱塞）壓縮和測(cè)量食物。 　硬度和附著力是 　根據(jù)紋理輪廓分析方法 自動(dòng)計(jì)算的* 。		■ 測(cè)量數(shù)據(jù) 　□ 硬度 　□ 粘合性 　□ 聚集度 　□ 脆性 　□ 彈性 　□ 咀嚼性 　□ 膠性 　□ 粘合強(qiáng)度 　* 測(cè)量數(shù)據(jù)是 　　　根據(jù)質(zhì)地分布分析方法計(jì)算得出的。
紋理輪廓分析方法